چای اولونگ تیمن ،دستچینی منحصربهفرد از بهترین باغات پایتخت چای ایران، «لاهیجان» است. چای اولونگ یا اولانگ یک چای سنتی چینی میباشد و همانند چای سبز و چای سیاه از برگهای کاملیا سیننسیس به دست میآید. با این تفاوت که میزان اکسیداسیون آن، جایی بین میزان اکسیداسیون چای سبز و چای سیاه قرار دارد.
خواص چای اولونگ :
چای اولونگ حاوی آنتی اکسیدانها، مواد معدنی و انواع ویتامینها میباشد. بر طبق بررسیهای انجام شده بین مصرف مداوم چای اولونگ و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و کنترل بهتر قند خون ارتباط مستقیمی وجود دارد. همچنین مصرف روزانه این چای به سبب وجود آنتی اکسیدانها موجب افزایش سلامت قلب میگردد.
پلی فنولهای موجود در چای اولونگ سوخت و ساز را در بدن افزایش داده و جذب چربی موجود در غذا را کاهش میدهد. همچنین آنتی اکسیدانهای پلی فنولی، چربیهای ذخیره شده در بدن را میسوزاند. تحقیقات نشان داده نوشیدن چای اولونگ خطر ابتلا به کاهش عملکرد مغز را کم میکند. بعلاوه مصرف آن از پوسیدگی دندان نیز جلوگیری میکند. زیرا این چای منبع غنی از فلوراید است و به تقویت مینای دندان کمک میکند. ترکیبات پلی فنولی در چای اولونگ آنتیاکسیدانی هستند. به همین دلیل میتواند رادیکالهای آزاد موجود در بدن را از بین ببرد. همچنین ترکیبات موجود در این چای ضد حساسیت بوده و به درمان حساسیتهای پوستی کمک میکند.
ویژگیهای چای اولونگ تیمن :
- با نشان تاییدیه انجمن حمایت از بیماران مبتلا به دیابت کل کشور
- دارای نشان ستاره بین المللی کیفیت
- مؤثر در کنترل دیابت و کاهش کلسترول و کاهش فشار خون
- رفع بوی بد دهان
- بهبود حافظه
- مؤثر در کاهش وزن
روش دم کردن چای اولونگ تیمن :
به ازای هر فنجان چای، یک قاشق مرباخوری چای اولونگ تیمن را در داخل قوری بریزید، سپس به آن آب جوش اضافه کنید و بگذارید به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه دم بکشد. رنگ این چای، رنگی بین چای سبز و چای سیاه میباشد.
برای مشاهده محصولات بیشتر اینجا کلیک کنید.
آدرس صفحه اینستاگرام ما: tisamarket@
مرجان –
بسیار خوش طعم