در دهههای اخیر آمار چاقی در جهان به طور پیوسته سیری صعودی داشته است و سالانه بسیاری از افراد بر اثر چاقی جان خود را از دست میدهند. کاهش وزن ایدهآل کار دشواری است. اگر میخواهید به وزن ایدهآل خود برسید باید بدانید که این امر فقط با کم خوردن میسر نمیشود. برای کاهش وزن ایدهآل روشهای مختلفی وجود دارد که لزوماً همه آنها صحیح و اصولی نیستند. یک رژیم غذایی سالم و کم کالری در کنار یک برنامه ورزشی منظم میتواند برای رسیدن به وزن ایدهآل و حفظ تناسب اندام مؤثر باشد.
دلایل چاقی و اضافه وزن :
امروزه چاقی و اضافه وزن به عنوان یکی از بزرگترین معضلات سلامتی تبدیل شده است. چاقی به مقدار بیش از حد متوسط ذخیره چربی در بدن گفته میشود. عمده دلایل اضافه وزن و چاقی در قرن اخیر ناشی از شهرنشینی و سبک زندگی مدرن ( ابزارهای کنترل از راه دور، پله برقی، آسانسور، پشت میز نشینی و … ) و همچنین مصرف غذاهای حاضری و غیر مفید میباشد. از دیگر دلایل چاقی میتوان به استرس، فشارهای درونی، کم کاری غدد تیروئید، هیپوتالاموس، تغییرات هورمونی و اختلال در عملکرد سیستم کنترل اشتها اشاره کرد.
با توجه به پیشرفت تکنولوژی و دسترسی آسان به غذاهای فرآوری شده و پرچرب و عدم تحرک کافی چاقی و اضافه وزن در کودکان نیز به طور چشمگیری افزایش یافته است. یک وعده غذایی آماده در مقایسه با غذاهای خانگی حاوی انرژی بیشتر است و کالری آن بیش یک و نیم برابر بیشتر از وعده غذایی سالم و سنتی است.
مطالعات نشان داده افرادی که رژیمهای غذایی پرکالری و کم ارزش دارند، ۴۰ درصد بیشتر از سایر افرادی که رژیمهای غذایی حاوی میوه و سبزیجات بیشتر دارند، دچار اضافه وزن میشوند.
عوارض اضافه وزن و چاقی :
بزرگترین خطر چاقی و اضافه وزن این است که خود عامل ایجاد بیماریهای متعدد دیگر میباشد. اضافه وزن و چاقی باعث کوتاهی عمر و فقر اجتماعی و بیماریهایی نظیر فشار خون بالا، بیماریهای قلبی-عروقی، دیابت نوع ۲، افسردگی، بیماریهای کبدی و صفراوی، واریس، نقرس، فتق، اختلالات تنفسی، انواع سرطانها و … میشود.
نکاتی برای کاهش وزن ایدهآل :
نوشیدن آب فراوان :
بسیاری از افراد اغلب احساس تشنگی را با گرسنگی اشتباه میگیرند. بنابراین قبل از خوردن تنقلات و غذاهای پرکالری مانند چیپس ابتدا یک لیوان آب بنوشید. اگر نمیتوانید آب ساده بنوشید، میتوانید آب را طعم دار کنید و یا یک فنجان دمنوش میوهای میل کنید.
خوردن صبحانه کامل؛ کاهش وزن ایدهآل :
یکی از بهترین روشهای کاهش وزن ایدهآل این است که روز خود را با خوردن یک صبحانه کامل آغاز کنید. نخوردن صبحانه باعث میشود تا احساس گرسنگی کنید و در وعدههای بعد به خصوص در وعده ناهار غذای بیشتری میل کنید.
وعدههای غذایی کوچکتر :
اگر مقدار کالری دریافتی شما از مقدار کالری که میسوزانید کمتر باشد، وزن کم خواهید کرد. مطالعات نشان داده افرادی که روزانه ۴ تا ۵ وعده میان وعده دریافت میکنند، بهتر از افراد دیگر میتوانند اشتهای خود را کنترل کنند و وزنشان را پایین آورند. توصیه میشود در طول روز با مصرف وعدهها و میان وعدههای کوچک انرژی مورد نیاز بدن خود را تامین کنید.
رژیم غذایی سرشار از فیبر؛ کاهش وزن ایدهآل :
مصرف فیبر کافی به هضم غذا کمک کرده و از بروز یبوست جلوگیری میکند. همچنین کلسترول را پایین میآورد و برای کاهش وزن مفید است. اما رژیم غذایی بیشتر افراد به گونهای است که تنها نیمی از فیبر مورد نیاز بدنشان را دریافت میکنند. برای تامین فیبر میتوانید از انواع لوبیا، جو، غذاهای سبوسدار و انواع سبزیجات و میوههای تازه استفاده کنید.
مصرف بیشتر میوه و سبزیجات تازه :
با خوردن میوه و سبزیجات بیشتر علاوه بر دریافت مواد مغذی بیشتر، کمتر احساس گرسنگی خواهید کرد و فیبر زیادی را نیز به بدنتان میرسانید. در نتیجه بیشتر احساس سیری خواهید داشت. با مصرف میوه و سبزی، این مواد جایگزین چربیهایی میشوند که از دیگر غذاها به بدن شما میرسند. بعلاوه میوه و سبزیجات تازه به دلیل دارا بودن مواد مغذی خاصیت پیشگیری از انواع بیماری ها را دارند. سعی کنید میوه و سبزیجات را تازه مصرف کنید و از پختن و سرخ کردن بیش از حد آنها بپرهیزید.
حذف کالریهای پوچ؛ کاهش وزن ایدهآل :
با بررسی عادات خوردن و نوشیدن بسیاری از افراد در مییابیم که تعداد زیادی از آنها بیشترین کالری را از نوشیدنیهای حاوی قند بالا دریافت میکنند. آب میوهها و نوشیدنیهای گازدار و صنعتی حاوی قند بسیار و ارزش غذایی اندک و کالری بالا هستند. با حذف کردن نوشیدنیهای شیرین و گازدار و کالری پوچ از رژیم غذایی خود گام مهمی برای کاهش وزن ایدهآل بردارید.
کاهش وزن آرام و مستمر :
اگر خیلی سریع وزن خود را کاهش دهید و بعد از آن رژیم غذایی مناسب و کنترل شدهای نداشته باشید، به همان سرعت به حالت اولیه خود برمیگردید. علاوه براین کاهش وزن سریع به بدن آسیب رسانده و یکی از دلایل ابتلا به بیماری کبد چرب نیز میباشد. به توصیه متخصصان کاهش وزن ایدهآل نیم تا یک کیلوگرم در هفته میباشد.
مصرف پروتئین در وعدههای غذایی :
مصرف پروتئین در وعدههای غذایی موجب سیر نگه داشتن شما به ویژه در مقایسه با مصرف کربوهیدرات و چربی میشود. این شیوه علاوه بر حفظ بافت عضلانی بدن به سوختن چربیها نیز کمک میکند. میتوانید از منابع پروتئینی دریایی، گوشت بدون چربی، ماست، پنیر، تخم مرغ، انواع مغزها، سویا و لوبیا در وعده غذایی اصلی و یا میان وعدهها استفاده کنید.
خواب کافی؛ کاهش وزن ایدهآل :
کم خوابی موجب ترشح هورمون تحریک کننده اشتها و در نتیجه پرخوری میشود. کم خواب همچنین موجب کاهش ترشح هورمون لپتین ( هورمون ایجاد احساس سیری ) نیز میشود. بنابراین خواب کافی میتواند شما را سیر نگه دارد و مانع از خوردن یک وعده غیر ضروری شود.
مصرف سالاد در وعدههای اصلی :
مصرف سالاد حاوی میوه و سبزیجات تازه به عنوان پیش غذا قبل از وعدههای اصلی غذا حجم زیادی از معده را اشغال میکند و موجب احساس سیری زود هنگام میشود. در نتیجه از مصرف کالری اضافی جلوگیری میشود. توجه داشته باشید سالاد کالری اندکی دارد اما اگر آن را با سسهای فرآوری شده و پرچرب میل کنید دیگر به کاهش وزن شما کمکی نخواهد کرد و خود موجب دریافت کالری اضافی میشود.
نوشیدن چای و قهوه :
اگر به نوشیدنیهای حاوی کافئین مانند چای و قهوه علاقه دارید حتما از آنها در رژیم غذایی خود استفاده کنید. زیرا کافئین میتواند سرعت سوخت و ساز بدن را افزایش دهد و به چربی سوزی و کاهش وزن کمک کند.
آهسته غذا خوردن؛ کاهش وزن ایدهآل :
سعی کنید همیشه آهسته غذا بخورید. بررسیها نشان داده افرادی که تند غذا میخورند، به مرور زمان نسبت به سایر افراد بیشتر وزن اضافه میکنند. آرام و آهسته غذا خوردن باعث میشود تا بیشتر احساس سیری کنید و همچنین ترشح هورمون کاهش وزن را نیز افزایش میدهد.
کاهش مصرف قند و کربوهیدرات :
قند و کربوهیدرات خوراکیهایی هستند که تولید انسولین را در بدن افزایش میدهند. انسولین اصلیترین هورمون ذخیره چربی در بدن است. هنگامی که مصرف قند و کربوهیدرات را کاهش دهید، انسولین نیز کاهش مییابد. در نتیجه چربیهای دخیره شده آزاد میشوند و بدن این چربیها را به جای کربوهیدرات میسوزاند. علاوه براین با کاهش انسولین کلیههای شما سدیم و آب اضافی را از بدنتان خارج کرده و در نتیجه وزن آب اضافی و نفخ نیز کاهش مییابد.
ورزش و تحرک مفید :
برای رسیدن به کاهش وزن ایدهآل بهتر است ۳ تا ۴ بار در هفته ورزش کنید.
نوشیدنی لاغری :
دمنوش تخصصی لاغری دکتر بیز مؤثر در کاهش وزن و تناسب اندام دارای مجوز رسمی سازمان غذا و دارو میباشد. این دمنوش تخصصی با فرمولاسیون سرشار از فلاونوئیدها بوده که دارای اثر حفاظت کننده کبد میباشد. بعلاوه ترکیبات به کار رفته در آن موجب کاهش غلظت گلوکز پلاسما و فروکتوزامین در افراد مبتلا به بیماری دیابت نوع دو میشود. دمنوش لاغری دکتر بیز از گیاهان کاملا ارگانیک تهیه شده و اکسید کننده چربی میباشد و موجب افزایش اثر فعالیت آنتی اکسیدانت پلاسما میشود. علاوه براین به کاهش کلسترول کمک میکند و پلی فنولهای موجود در آن مانع از گسترش عوامل ایجاد کننده بیماریهای قلبی-عروقی میگردد. از دیگر ویژگیهای دمنوش لاغری دکتر بیز نوعی اثر شاخص ضد ویروس مرتبط با التهاب ویروسی دستگاه گوارش میباشد که این امر موجب مهار رشد باکتریهای به وجود آورنده اسهال میشود.
برای کسب اطلاعات بیشتر و تهیه « دمنوش تخصصی لاغری دکتر بیز » اینجا کلیک کنید.
اگر علاوه بر اضافه وزن به دیابت نوع ۲ نیز مبتلا هستید، میتوانید از چای اولونگ و سبوس برنج قهوهای نیز در رژیم غذایی خود استفاده کنید.
برای کسب اطلاعات بیشتر و تهیه « چای اولونگ » با تاییدیه انجمن دیابت کشور اینجا کلیک کنید.
برای کسب اطلاعات بیشتر و تهیه « سبوس برنج قهوهای » با تاییدیه انجمن دیابت کشور اینجا کلیک کنید.
در صورت تمایل برای مشاهده محصولات بیشتر و دنبال کردن صفحه اینستاگرام ما اینجا کلیک کنید.
مرسی برای اطلاعات عالی