کبد دومین اندام بزرگ داخلی بدن و یکی از مهمترین اعضای بدن میباشد. وظیفه کبد پالایش سموم مضر از جریان خون است. کبد برای این که بتواند وظیفه خود را به درستی انجام دهد، باید سالم و پاک باشد. مصرف غذاهای ناسالم و قندی عملکرد کبد را مختل میکند. تغییر در سبک زندگی و پیروی از رژیم غذایی سالم به پاکسازی کبد و ارتقاء سلامت آن کمک میکند. در ادامه با ما همراه باشید تا به « چگونه کبد را پاکسازی کنیم ؟» بپردازیم.
نشانههای بیماری کبد :
اگر به تازگی این علائم را در خود مشاهده کردهاید حتماً به پزشک متخصص مراجعه کنید. زیرا ممکن است کبد شما به درستی به وظایف خود عمل نکند :
- خستگی مزمن
- کاهش اشتها
- تعریق زیاد بدن
- فشار خون بالا
- زرد شدن پوست و یا سفیدی چشم
- رفلاکس اسید معده
- تیرگی رنگ ادرار
- نوسانات خلقی
- کبودی بدن
- درد در سمت راست بالای شکم
عوامل تشدید کننده اختلال در عملکرد کبد :
امروزه با سبک زندگی مدرن و صنعتی در خانه، محل کار و مواد غذایی مصرفی با سموم محیطی بسیاری مواجه هستیم. در زیر به برخی عوامل تشدید کننده اختلال در عملکرد کبد اشاره میکنیم :
- مصرف بیش از حد نوشیدنیهای الکلی
- قرار گرفتن در معرض سموم و برخی شیمیایی
- عفونتهای ویروسی
- مصرف داروهایی مانند استامینوفن
- بالا بودن سطح تری گلیسیرید خون
- مصرف غذاهای فرآوری شده و حاوی چربیهای اشباع
- پایین بودن سطح پتاسیم در بدن
چگونه کبد را پاکسازی کنیم :
کبد به صورت طبیعی هر روز پاکسازی شده و خودش را ترمیم میکند. این عضو مسئول اصلی سمزدایی در بدن است که بیش از پانصد عملکرد در بدن بر عهده دارد. کبد سموم موجود در خون را فیلتر کرده و آنها را خنثی میکند. همچنین مواد شیمیایی، قند، غذاهای فرآوری شده و … را تصفیه کرده و از طریق روده آنها را از بدن خارج میکند.
مصرف مواد غذایی سالم :
مواد غذایی فرآوری شده و فست فودها حاوی مقدار زیادی چربی، کلسترول و مواد نگهدارنده هستند که با افزایش چربی در کبد این عضو را تحت تاثیر قرار میدهند. با کاهش مصرف این گونه مواد غذایی که به کبد آسیب وارد میکنند، به کبد خود اجازه میدهید تا خود را احیا و بازسازی کند.
- از خوردن فرآوردههای گوشتی حاوی مواد نگهدارنده مانند سوسیس و کالباس پرهیز کنید.
- از مصرف شیرین کنندههای مصنوعی و مواد قندی بپرهیزید.
- مصرف فست فودها و غذاهای آماده را کاهش دهید.
- مصرف گوشت قرمز را کاهش داده و از پروتئینهای گیاهی برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن استفاده کنید.
- در وعدههای غذایی خود از انواع سبزیجات تازه مانند کلم استفاده کنید.
- سیر تازه، گردو و آووکادو را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهید.
- آب سبزیجات خام مصرف کنید.
نوشیدن مایعات مفید؛ چگونه کبد را پاکسازی کنیم :
برای دفع سموم و کمک به سمزدایی از بدن آب فراوان بنوشید. نوشیدن آب کافی بدن را هیدراته نگه داشته و به طور طبیعی به بازسازی سلولها کمک میکند. نوشیدن آب فراوان به کبد کمک میکند تا سموم بیشتری را پالایش کند و سطح انرژی بدن نیز افزایش مییابد. همچنین نوشیدن چای سبز به دلیل وجود کاتچینها عملکرد کبد را بهبود بخشیده و به کاهش ذخیره چربی کمک میکند. به جای نوشیدن آبمیوههای صنعتی و مصنوعی آبمیوههای طبیعی و یا اسموتیهای میوهای طبیعی بنوشید. مصرف آب لیموی تازه تولید صفرای کبد را تحریک کرده و به خروج سموم از بدن کمک میکند. بعلاوه سیستم گوارش و عملکرد کبد را بهبود میبخشد.
نوشیدن الکل و نوشیدنیهای کافئین دار را کاهش دهید. الکل و کافئین از عوامل رسوب سموم در کبد و ایجاد اختلال در عملکرد طبیعی کبد میباشند. با کاهش مصرف نوشیدنیهای الکلی و نوشیدنیهای کافئین دار میتوانید به پاکسازی کبد خود کمک کنید و موجب عملکرد بهتر آن شوید.
از استرس دوری کنید؛ چگونه کبد را پاکسازی کنیم :
برای بهبود عملکرد کبد از استرس دوری کنید. حضور در موقعیتهای استرس زا موجب ترشح هورمونهای و اندورفین در جریان خون میشود. این امر به رسوب سموم در کبد منجر شده و در عملکرد طبیعی کبد اختلال ایجاد میکند. برای کاهش استرس میتوانید به انجام فعالیتهای مانند یوگا و مدیتیشن بپردازید.
قند خون خود را پایینتر نگه دارید :
سعی کنید هوس شیرینیجات و خوراکیهای حاوی شکر را کنترل کنید. وقتی بیش از حد قند و شکر مصرف کنید، کار کبد دشوار میشود. تلاش کنید تا کربوهیدراتها را از منابع سالم دریافت کنید.
چربیهای سالم مصرف کنید؛ چگونه کبد را پاکسازی کنیم :
چربیهای سالم مانند زیتون، آووکادو، تخم مرغ و روغنهای گیاهی مانند روغن کنجد و روغن نارگیل را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید. حتی اگر در یک دوره رژیم کاهش وزن قرار دارید، مصرف این چربیهای سالم را از یاد نبرید.
خوراکیهای حاوی پتاسیم مصرف کنید :
خوراکیهای حاوی پتاسیم به کاهش فشار خون سیستولیک و کلسترول خون کمک میکند، موجب حفظ سلامت سیستم قلبی و عروقی شده و در پاکسازی کبد نیز مؤثر است.
مواد غذایی حاوی پتاسیم عبارتند از :
- سیب زمینی شیرین : سیب زمینی شیرین سرشار از پتاسیم بوده و مقدار کمی از آن در حدود ۷۰۰ میلی گرم پتاسیم دارد. این خوراکی حاوی فیبر بالا و بتاکارون نیز میباشد و سرشار از ویتامینهایی مانند ویتامین ب۶، ث و د، منیزیم و آهن است. با اینکه این ماده خوراکی شیرین است، اما قند موجود در آن به آهستگی وارد جریان خون شده و باعث افزایش قند خون نمیشود.
- موز : موز در آزاد سازی سموم و فلزات سنگین از بدن نقش دارد که این امر در فرآیند پاکسازی کبد ضروری میباشد. موز حاوی ۴۷۰ میلی گرم پتاسیم است و به هضم غذا کمک میکند. میتوانید از این میوه در تهیه انواع اسموتیها استفاده کنید.
- گوجه فرنگی : پوره، سس و یا رب گوجه فرنگی حاوی مقادیر قابل توجهی پتاسیم و دیگر مواد مغذی است. هنگام تهیه سس و رب گوجه فرنگی مطمئن شوید که از گوجه فرنگی طبیعی تهیه شده باشند و بعلاوه حاوی قند نباشند. یک فنجان پوره گوجه فرنگی حاوی بیش از ۱۰۰۰ میلی گرم پتاسیم است، اما یک فنجان گوجه فرنگی تازه حاوی تنها ۴۰۰ میلی گرم پتاسیم است.
- انواع لوبیا : لوبیا قرمز، لوبیا سفید و باقالی سرشار از پتاسیم، پروتئین و فیبر هستند.
- چغندر و اسفناج : این سبزیجات علاوهبر پتاسیم سرشار از آنتی اکسیدان هستند. این سبزیجات را میتوانید به همراه سالاد مصرف کنید و یا به آب سبزیجات اضافه کنید. لبو بطور طبیعی کیسه صفرا را پاکسازی کرده و جریان صفرا را بهبود میبخشد.
از گیاهان دارویی استفاده کنید؛ چگونه کبد را پاکسازی کنیم :
گیاهانی مانند خارمریم، قاصدک، کاسنی و شاه تره از جمله گیاهان دارویی مؤثر برای پاکسازی و سمزدایی کبد بشمار میروند. استفاده صحیح از این گیاهان به رفع آلودگیهای محیطی، فلزات سنگین، داروهای شیمیایی و الکل در کبد کمک میکند. همچنین میتوانند درتقویت دیواره کبد و بازسازی سالم کبد مفید باشند.
دمنوش مصفی خون دکتر بیز :
دمنوش مصفی خون دکتر بیز محافظت کننده کبد بوده و موجب پاکسازی کبد میشود. این دمنوش حاوی گیاهان دارویی کاسنی و شاه تره بوده و مؤثر در درمان کبد چرب نیز میباشد. دمنوش مصفی خون دکتر بیز برای اولین بار در کشور با مجوز رسمی سازمان غذا و دارو و با بهره گیری از دانش متخصصین طب سنتی و اساتید دانشگاه در پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی تهیه و تولید شده است. این دمنوش تخصصی از گیاهان کاملاً طبیعی تهیه شده و مصرف به اندازه آن دارای عوارض جانبی نمیباشد.
برای کسب اطلاعات بیشتر و تهیه دمنوش مصفی خون دکتر بیز اینجا کلیک کنید.
در صورت تمایل برای دنبال کردن اینستاگرام فروشگاه سلامت محور تیسا اینجا کلیک کنید.
اگر خواندن این مطلب برایتان مفید بود، آن را با عزیزان خود از طریق آیکونهای زیر به اشتراک بگذارید و نظر خود را برای ما بنویسید.