عسل طبیعی چگونه است ؟

عسل طبیعی در طب سنتی و تغذیه ایرانی از جایگاه بالایی برخوردار بوده و تاکید فراوانی بر مصرف آن برای حفظ سلامتی و درمان بسیاری از بیماری‌ها شده است. انسان‌ها از دوران باستان از عسل طبیعی به دلیل دارا بودن خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی استفاده می‌کرده‌اند. عسل طبیعی چگونه است ؟ عسل طبیعی حاوی ویتامین‌ها، آنزیم‌ها و مواد معدنی مانند کلسیم، آهن، سدیم، منیزیم و پتاسیم است. این ماده مغذی به دلیل سطح PH اسیدی از رشد باکتری‌ها جلوگیری می‌کند. همچنین به دلیل داشتن خواص آنتی اکسیدانی موجب حذف رادیکال‌های آزاد می‌شود.

عسل طبیعی چگونه است و چه خواصی دارد ؟

قرن‌هاست عسل طبیعی در طب سنتی جایگاه ویژه‌ای دارد و برای درمان بسیاری از بیماری‌ها خصوصاً عفونت‌ها و بهبود انواع زخم مورد استفاده قرار می‌گیرد. بخش زیادی از خواص عسل طبیعی وابسته به نوع گیاهانی است که زنبور عسل از شهد آن تغذیه کرده است. عسل طبیعی به عسلی گفته می‌شود که از طریق تغذیه زنبورهای عسل از شهد گل‌ها تهیه شده باشد و در فرآیند تولید آن از هیچ نوع ماده مصنوعی استفاده نشده است. بیشتر عسل‌هایی که در سوپر مارکت‌ها می‌بینید طبیعی نیستند و در فرآیند تولید آن‌ها از مواد مصنوعی مانند شکر و شربت قند استفاده شده است.

« عسل طبیعی چگونه است »

روش‌های مختلفی برای تشخیص اصل بودن عسل طبیعی وجود دارد. اما بهترین و معتبرترین روش تشخیص آزمایش در آزمایشگاه‌های تخصصی است. هرگز نمی‌توان با انجام یک یا دو آزمایش در منزل به اصل یا غیراصل بودن عسل پی برد. برای تهیه عسل طبیعی بهتر است عسل را از مراکز معتبر و دارای تاییدیه‌های لازم خریداری کنید.

خواص عسل طبیعی چگونه است ؟

درمان آسم :

عسل طبیعی یک جایگزین مناسب برای داروهای مرتبط با آسم است. این ماده مغذی بهتر از سایر داروها برای آسم عمل می‌کند. عسل طبیعی حاوی ویتامین‌ها و انواع مواد معدنی است که به پاکسازی مجاری در ریه‌ها کمک کرده و به آرامی مخاط موجود در گلو را از بین می‌برد. بهترین راه استفاده از عسل طبیعی برای درمان آسم ترکیب آن با آب ولرم، لیمو تازه، دارچین و میخک است.

سلامت قلب و عروق؛ خواص عسل طبیعی چگونه است :

بیماری‌ها و مشکلات قلبی-عروقی بسیار شایع هستند و سالانه هزینه‌های زیادی برای درمان آن‌ها می‌شود. نتایج تحقیقات نشان داده مصرف عسل طبیعی به کاهش میزان کلسترول کمک کرده و از انعقاد خون جلوگیری می‌کند. از آن جایی که بخش زیادی از عسل از قندهای ساده تشکیل شده است، به راحتی تجزیه شده و جذب بدن می‌شود. به همین دلیل انرژی مورد نیاز قلب تامین شده و به سلامت آن کمک می‌شود. عسل طبیعی همچنین با تقویت قلب در افزایش جریان خون مؤثر است.

درمان سرفه :

معمولاً سرماخوردگی و آنفولانزا موجب بروز سرفه‌های حاد می‌شوند که تا چند هفته ادامه می‌یابند. برای درمان عفونت‌های ناشی از باکتری‌ها از آنتی بیوتیک‌ها استفاده می‌شود. اما بیشتر سرفه‌های حاد ناشی از ویروس‌هایی هستند که نیازی به آنتی بیوتیک ندارند. عسل طبیعی سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و خواص ضد میکروبی است که در کاهش و تسکین سرفه بسیار مؤثر است. بهتر است برای درمان سرفه یک قاشق چایخوری عسل طبیعی را در یک لیوان آب ولرم حل و سپس میل کنید.

« خواص عسل طبیعی چگونه است »

بهبود انواع عفونت؛ خواص عسل طبیعی چگونه است :

یکی از قدیمی‌ترین خواص عسل طبیعی که به اثبات رسیده است، بهبود انواع عفونت است. از زمان‌های قدیم از عسل طبیعی به عنوان داروی ضد میکروب استفاده می‌شده است. به همین دلیل برای درمان انواع زخم نیز از عسل طبیعی استفاده می‌شود.

پیشگیری از انواع سرطان :

سالانه یکی از دلایل اصلی مرگ و میر در جهان، سرطان است. سبک زندگی مدرن و رژیم غذایی ناسالم نقش مهمی در ایجاد این بیماری دارد. عسل طبیعی سرشار از ترکیبات فعال زیستی مانند آنتی اکسیدان‌ها است. همین امر موجب استفاده از خواص عسل برای درمان و پیشگیری از سرطان شده است.

بهبود مشکلات معده؛ خواص عسل طبیعی چگونه است :

عسل طبیعی به دلیل دارا بودن خواص ضد باکتریایی و ضد میکروبی می‌تواند باکتری هلیکوپیلوری که عامل اصلی ایجاد زخم معده است را از بین ببرد.عسل طبیعی همچنین یکی از قوی‌ترین مهار کننده‌های التهابات گوارشی و مشکلات معده است که توسط باکتری‌ها به وجود آمده‌اند. برای بهبود مشکلات معده مقداری عسل طبیعی را در اب ولرم حل کنید و قبل از خواب بنوشید.

رفلاکس معده یکی دیگر از شایع‌ترین مشکلات گوارشی است. این بیماری می‌تواند در اثر رادیکال‌های آزادی باشد که به دستگاه گوارش آسیب می‌رساند. عسل طبیعی به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی که دارد، می‌تواند فعالیت رادیکال‌های آزاد را کنترل کند.

تقویت بدن :

عسل طبیعی یک منبع بسیار عالی از کربوهیدرات‌ها برای ورزشکاران به شمار می‌رود. این ماده مغذی زود جذب بدن شده و میزان قند خون را در طی فعالیت‌های ورزشی افزایش می‌دهد. عسل طبیعی به عنوان یک مکمل غذایی مناسب برای ورزشکاران می‌باشد. کربوهیدرات‌های موجود در عسل طبیعی به عنوان سوخت برای ماهیچه‌ها عمل می‌کند.

« خواص عسل طبیعی چگونه است »

بهبود مشکلات پوستی؛ خواص عسل طبیعی چگونه است :

عسل طبیعی به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی پوست، جوانساز پوست، لایه بردار، درمان کننده آکنه و منبع آنتی اکسیدانی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده مغذی دارای خواص ضد باکتریایی، ضد قارچ و ضد التهابی است. بعلاوه به عنوان یک داروی طبیعی مراقبت از پوست به اثبات رسیده است و مورد استفاده قرار می‌گیرد.

کمک به بی‌خوابی :

عسل طبیعی حاوی اسید آمینه تریپتوفان است که می‌تواند به بی‌خوابی کمک کند. محققان بر این باورند که غذاهای حاوی تریپتوفان با تولید سروتونین و تریپتوفان باعث بهبود بی‌خوابی می‌شوند. هورمون سروتونین در هنگام خواب مغز را آرام می‌کند. برای این منظور می‌توانید شب‌ها قبل از خواب مقداری عسل طبیعی را در یک لیوان آب ولرم حل کنید و سپس آن را میل کنید.

درمان انواع زخم‌ها؛ خواص عسل طبیعی چگونه است :

هزاران سال است که از عسل طبیعی برای درمان انواع زخم‌ها استفاده می‌شود. عسل دارای خواص ضد باکتریایی است و از عفونت زخم‌ها جلوگیری می‌کند. همچنین دارای خواص ضد التهابی است و التهاب زخم‌‌ها را کاهش می‌دهد. عسل طبیعی برای بهبود زخم دیابتی نیز بسیار مؤثر است و می‌تواند از پیشرفت آن جلوگیری کند.

مفید برای کودکان :

وجود عسل طبیعی در رژیم غذایی کودکان موجب افزایش سلول‌های خونی و وزن گیری بهتر کودکان می‌شود. تحقیقات نشان داده عسل طبیعی هضم غذا در کودکان را آسان‌تر کرده و از اسهال جلوگیری می‌کند.

نکته : مصرف عسل برای کودکان زیر یک سال به علت احتمال آلودگی به بوتولیسم توصیه نمی‌شود.

« عسل طبیعی چگونه است »

بهبود آکنه و جوش‌های پوستی؛ خواص عسل طبیعی چگونه است :

خواص ضد التهابی در عسل طبیعی می‌تواند تورم و قرمزی جوش‌ و آکنه را کاهش دهد و آن‌ها را بهبود بخشد. همچنین خواص ضد باکتریایی عسل طبیعی می‌تواند با کاهش باکتری‌های موجود بر روی سطح پوست از ایجاد آکنه پیشگیری کند. بعلاوه استفاده از عسل طبیعی برای پوست منافذ پوست را از چربی‌های اضافی پاک می‌کند. برای این منظور می‌توانید مقداری عسل طبیعی را به پوست خود بمالید و پس از ۱۰ الی ۱۵ دقیقه آن را با آب ولرم بشویید.

کاهش حساسیت و آلرژی :

عسل طبیعی می‌تواند با فعال کردن سیستم ایمنی بدن به کاهش حساسیت و آلرژی کمک کند. برای پیشگیری از آلرژی‌های فصلی می‌توانید پیش از شروع فصل آلرژی روزانه مقداری عسل میل کنید.

تهیه عسل طبیعی اصل و عسل ارگانیک :

عسل طبیعی و استاندارد دکتر بیز با ساکاروز زیر ۵ درصد دارای مجوز سازمان غذا و دارو و نشان استاندارد می‌باشد.

عسل اُرگانیک دکتر بیز با ساکاروز زیر ۲ درصد دارای مجوز سازمان غذا و دارو و نشان تاییدیه انجمن دیابت کشور می‌باشد.

برای کسب اطلاعات بیشتر و تهیه عسل طبیعی و عسل اُرگانیک دکتر بیز اینجا کلیک کنید.

برای دنبال کردن صفحه اینستاگرام تیسا مارکت اینجا کلیک کنید.

اگر خواندن مقاله « عسل طبیعی چگونه است » برای شما مفید بود آن را از طریق آیکون‌های زیر با دوستان‌تان به اشتراک بگذارید و نظر خود را نیز برای ما بنویسید.