چای اولانگ (اولونگ) چیست؟

چای اولانگ یک چای سنتی چینی است که از برگ‌های گیاه کاملیا سیننسیس بدست می‌آید. این چای ترکیبی از خواص چای سبز و چای سیاه را داراست و سرشار از مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌های مفید می‌باشد. همچنین چای اولانگ دارای تیانین (نوعی اسید آمینه) است که اثر آرامبخشی دارد. این چای بصورت نیمه تخمیری فرآوری می‌شود که این امر موجب شده تا مزایای سلامتی ارزشمندی برای این چای بدست آید. چای اولونگ یک انتخاب مناسب برای رژیم غذایی سالم است. در ادامه به خواص این چای بر سلامتی می‌پردازیم.

مقدار اکسید چای اولانگ سبب تولید رنگ چای طعم آن است. رنگ برگ‌های خشک شده‌ی این چای بین سبز تا قهوه‌ای تیره است. چای اولونگ حاوی مواد معدنی، انواع ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌های مفید برای بدن است. ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در این چای شامل منگنز، مس، کلسیم، پتاسیم، سلنیوم، فولیک اسید، نیاسین آمید و انواع ویتامین‌های A، B، C، K و E می‌باشد.

خواص چای اولانگ :

کنترل دیابت :

آنتی‌اکسیدان پلی فنول موجود در چای اولانگ موجب کاهش قند خون و تنظیم میزان انسولین موجود در خون می‌شود. درضمن، حساسیت بدن به انسولین را نیز افزایش می‌دهد. مصرف چای اولانگ بهمراه دارو‌های کنترل قند خون، از افت ناگهانی قند خون پیشگیری می‌کند. بنابر بررسی‌های متعدد انجام شده، بین مصرف مرتب این چای و کنترل بهتر قند خون و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دو، ارتباط مستقیمی وجود دارد. از چای اولانگ به عنوان داروی گیاهی و مکمل درمانی بیماری دیابت نوع دو استفاده می‌شود.

کاهش سطح کلسترول خون :

بر طبق مطالعات و تحقیقات علمی، ثابت شده است که پلی فنول در کاهش سطح کلسترول خون موثر است. چای اولانگ حاوی مقدار نسبتاً بالایی از پلی فنول است که برای کنترل کلسترول خون مفید می‌باشد.

بهبود عملکرد مغز :

چند نوع ترکیب موجود در این چای موجب بهبود عملکرد مغز می‌شود. یکی از این ترکیبات کافئین است. کافئین می‌تواند مقدار ترشح دوپامین را افزایش دهد. تیانین موجود در چای اولانگ نیز به افزایش قدرت توجه و کاهش اضطراب کمک شایانی می‌کند. مصرف چای اولونگ به دلیل وجود کافئین و تیانین می‌تواند هوشیاری و توجه فرد را افزایش دهد. در تحقیقاتی مشخص شد افرادی که چای اولانگ، سبز یا سیاه مصرف می‌کنند حافظه، عملکرد اجرایی، قدرت شناخت بهتر و سرعت پردازش اطلاعات بیشتری نسبت به افراد دیگر دارند.

درمان اگزما با چای اولانگ :

اگزما یک بیماری خودایمنی پوستی است. درمان این بیماری آسان نیست. با این حال چای اولانگ می‌تواند در درمان اگزما موثر باشد. این امر به دلیل پلی فنول‌های موجود در چای است. توصیه می‌شود در کنار دیگر درمان‌ها مصرف چای اولونگ را در برنامه غذایی خود بگنجانید.

کاهش وزن با چای اولانگ :

پلی فنول موجود در چای اولونگ، سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهد و از جذب چربی می‌کاهد. کافئین بهمراه پلی فنول، توانایی چربی سوزی بدن را بالا برده و فرد را در مسیر کاهش وزن قرار می‌دهد. این چای با داشتن خاصیت آنتی‌اکسیدانی و پلی فنول که آنزیم‌های خاصی را برای بهینه کردن عملکرد سلول‌های چربی تولید می‌کند، یک راه حل طبیعی برای کاهش وزن می‌باشد.

حذف رادیکال‌های آزاد :

موادغذایی سرشاراز آنتی‌اکسیدان قادر به مبارزه با اثر ناشی از رادیکال‌های آزاد می‌باشند. ترکیبات پلی فنولی موجود در چای اولانگ به دلیل آنتی‌اکسیدانی بودن می‌توانند رادیکال‌های آزاد موجود در بدن را پاکسازی کنند.

موثر در درمان درماتیت آتوپیک :

درماتیت آتوپیک، نوعی حساسیت پوستی است که موجب خارش و قرمزی پوست می‌شود. پلی فنول‌های موجود در چای اولونگ به عنوان ترکیبات ضد حساسیت عمل می‌کنند و می‌توانند سوزش و مشکلات مزمن پوستی را تسکین دهند. همچنین این ترکیبات می‌توانند پوست را از ابتلا به بیماری‌های پوستی نظیر درماتیت آتوپیک ایمن نگه دارند.

جلوگیری از پیشرفت سلول‌های سرطانی :

چای اولانگ به دلیل وجود آنتی‌اکسیدان یک محلول ضد سرطان است که باید در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید. پلی فنول‌های موجود در این چای جلوی سرعت تقسیم سلول‌های سرطانی را می‌گیرد.

تقویت و استحکام استخوان‌ها :

چای اولانگ سرشار از کلسیم است و به جذب بهینه کلسیم در بدن کمک می‌کند. به همین دلیل سبب تقویت استخوان‌ها و مانع از پوکی استخوان می‌شود. همچنین آنتی‌اکسیدان‌های موجود در این چای نیز استخوان‌ها را تقویت می‌کند.

سلامت پوست و مو :

برای داشتن پوستی سالم و درخشان لازم نیست وابسته محصولات آرایشی باشید. برای این منظور می‌توانید از محلول‌های طبیعی استفاده کنید. چای اولونگ یک روش راحت برای سالم نگه داشتن پوست است. چای اولانگ تحریک پوست را کاهش می‌دهد و می‌تواند موثر در درمان سوزش پوست باشد. خواص این چای تنها برای پوست مفید نیست، بلکه در رشد سالم موها نیز نقش دارد. با مصرف روزانه این چای بخصوص در وعده صبحانه به سلامت پوست و موهای خود کمک کنید.

حفظ سیستم ایمنی سالم :

علاوه بر پلی فنول‌ها، نوعی دیگر از آنتی‌اکسیدان‌ها به نام فلاونوئیدها نیز در چای اولانگ یافت می‌شود. این آنتی‌اکسیدان‌ها در حفظ سیستم ایمنی سالم موثر هستند. همچنین این چای پروتئین‌های ضد باکتری تولید می‌کند که می‌توانند با عفونت مبارزه کرده و از سیستم ایمنی بدن شما پشتیبانی کند.

بهبود مشکلات قلبی :

مصرف منظم چای اولونگ سطح کلسترول بد بدن را پایین می‌آورد و از فشار خون بالا می‌کاهد. همچنین به دلیل وجود آنتی‌اکسیدان‌ها سلامت قلب را افزایش می‌دهد.

مدیریت وزن :

ترکیبات پلی فنولی موجود در این چای تاثیر بسیاری در کنترل متابولیسم بدن دارد. تحقیقات نشان داده این چای با فعال کردن آنزیم‌های خاصی در بدن موجب افزایش عملکرد توده‌های چربی شده و به کاهش وزن کمک می‌کند.

سرطان تخمدان و چای اولانگ :

مصرف این چای به دلیل دارا بودن خواص ضد سرطانی احتمال ابتلا به سرطان تخمدان را در زنان به شدت کاهش می‌دهد.

عوارض چای اولانگ :

کافئین موجود در این چای می‌تواند افراد مختلف را تحت تاثیر قرار دهد. بنابراین از مصرف بیش از حد آن بپرهیزید. افرادیکه مبتلا به اختلالات چشمی هستند قبل از مصرف چای با پزشک خود مشورت کنند. زنان باردار و شیرده نیز باید مصرف این چای را محدود کنند. افرادیکه دچار کمبود آهن در بدن هستند، از مصرف چای به همراه وعده غذایی‌شان پرهیز کنند.

چای اولانگ را می‌توان یکی از متفاوت‌ترین چای‌های موجود به حساب آورد که با نوشیدن آن در طول روز می‌توان از خواص بینظیر آن بهره برد.

چای اولانگ دکتربیز دستچین شده از بهترین باغات چای ایران شما را به یک نوشیدنی اصیل دعوت می‌کند.

برای مشاهده اطلاعات بیشتر و تهیه چای اولانگ تیمن دکتر بیز اینجا کلیک کنید.

در صورت تمایل برای پیوستن به صفحه اینستاگرام فروشگاه اینترنتی سلامت محور تیسا مارکت اینجا کلیک کنید.

اگر خواندن این مطلب برایتان مفید بود آن را با دوستان خود نیز به اشتراک بگذارید و نظرتان را برای ما بنویسید.